poniedziałek, 22 kwietnia 2013

Placki bananowe



Składniki:

ü  1 i 1/3 szklanki mąki
ü  3 łyżki cukru
ü  1 łyżeczka sody lub 2 łyżeczki proszku do pieczenia
ü  Szczypta soli
ü  Jogurt naturalny
ü  2 jajka
ü  2 łyżki oleju
ü  ¼ szklanki mleka
ü  2 banany
ü  Mało lub olej do smażenia

Jak zrobić?

Do sporej miski wsypać suche składniki: mąkę, cukier, sodę, sól. Następnie w drugiej misce miksujemy jogurt naturalny, jajka i olej. Łączymy wszytki nasze składniki. Dodajemy mleko i banany. Konsystencja powinna być dosyć gęsta. Rozgrzewamy patelnię z masłem. Następnie nakładamy po 1 łyżce masy i rozsmarowujemy ją, żeby placek nie był za gruby. Smażymy na średnim ogniu do przyrumienia się placków z obu stron. Przekładamy na talerz.

SmacznegoJ

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz