Szaszłyki z kurczkiem, kiełbasą i cebulą

Składniki ( 4 szt.) :

ü  ½ laski kiełbasy wiejskiej

ü  1 pierś z kurczaka

ü  1 duża cebula

ü  Patyczki do szaszłyków

Marynata:

ü  Łyżka jogurtu naturalnego

ü  Przyprawa do kurczaka po staropolsku

ü  Papryka słodka

ü  Sól

Jak zrobić?

Zaczynamy od pokrojenia piersi w kostkę . Następnie marynujemy ją powstałą marynatą z połączenia jogurtu, przypraw i soli. Odstawiamy najlepiej na noc. Następnego dnia kroimy kiełbasę i cebulę w talarki. Nadziewamy na patyki do szaszłyków w kolejności pierś, cebula, kiełbasa. Postępujemy tak do momentu zużycia wszystkich składników. Grillujemy. Ja osobiście na początku smażyłam na patelni, a później dopiekłam w piekarniku, bo nie chciały mi się dosmażyć. Przepyszne szaszłyki, aczkolwiek nie byłam tego taka pewna z tą eksperymentalną marynatąJ Na szczęście wszystko się udało, bo zaprosiłam R. na obiad..

SMACZNEGO!