Pancakes z borówkami

Składniki:

ü  2 szklanki mąki

ü  1 ½ szklanki mleka

ü  3 łyżeczki proszku do pieczenia

ü  4 łyżki cukru

ü  2 łyżeczki cukru waniliowego

ü  75g rozpuszczonego masła

ü  2 jaja

ü  Szczypta soli

ü  Borówki

ü  Dodatkowo ulubione dodatki (cukier puder, bita śmietana, dżem, nutella – wszystko, co lubicie najbardziej) J

Jak zrobić?

Łączymy wszystkie składniki. Mieszamy ze sobą, aby powstała gładka masa. Dodajemy borówki. Mieszamy. Rozgrzewamy patelnię. Na jednego pancakesa przypada ok. 1 ½ łyżki masy. Smażymy na rumiany kolor po obydwu stronach. Przekładamy na talerz i przystrajamy ulubionymi dodatkami.

GOTOWE J

Łatwe do zrobienia, a jakie pyszne mmm…. J

Pysznego dniaJ